En mai 2003, naissance du groupe, formule à 4 agrémentée d’intervenants extérieurs ponctuels, une vingtaine de concerts la première année…Les compositions sont écrites à 4 mains par les deux frères Chris Gontard et Rémy Chante, sur scène ils sont rejoints déjà à l’époque par Nico La Castagne au violoncelle et Jean-Louis Maybe au saxophone…Beaucoup de samples et de mélodies pop au programme, entre amateurisme et délicatesse… Les Frères Nubuck enregistrent leur album « Chez les Nudistes » qu’ils produisent et distribuent eux-mêmes…Objet devenu rapidement culte au single et à la pochette mémorable. En mai 2004, le groupe s’étoffe avec une section rythmique ( Noel Belmondo à la basse et Brother Roger à la batterie…), cette année-là le groupe tourne beaucoup en Rhône-Alpes et dans le sud du pays…Les automatismes se font, le set devient de plus en plus efficace… De très belles dates sont au programme en cette année 2005 notamment une tournée en Belgique en Octobre… Les Frères Nubuck enregistrent leur album « Chaque vivant est un mort en puissance » qu’ils produisent et distribuent eux-mêmes… Le groupe se stabilise, multiplie les dates et les répétitions, 2006/2007 est riche en événements. Les Nubuck s’apprêtent déjà à enregistrer un nouvel album dans leur home studio low-tech (le Goodmorning Twist studio) et seront sur la route toute l’année dans les plus belles salles du pays.